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尝遍全球美食，这是“味蕾”最难忘的一站！

说起美食之旅，相信很多人都有过这样的经历：花大价钱飞到国外，站在充满异域风情的餐厅里，却被那名不出其意的菜名吓到。但是，我曾经有幸尝遍了全球的美食，也许有些难以理解的菜肴，也让我有了难忘的记忆和味蕾的惊喜。

意大利的面食系列

意大利这个拥有悠久历史的国家，众所周知面食是他们的代表菜。从传统的意大利面到金拱门不知道从他们学来的超大份装盘，每一道面食都令我忍不住放声赞叹。

其中最让我印象深刻的是佛罗伦萨的担担面。面条咀嚼劲十足，搭配浓郁的花生酱汁，入口燃起一阵辣味的同时又带着可口的香气。这道美食的独特风味，让我回味无穷。

此外，意大利面也有很多与众不同的种类。菠菜意面的鲜绿色令人惊艳，用切达干酪蘸着食用，满口香脆。紫色的甜菜芦笋意面，让我重新定义了面条保存的食材。这些美食品尝过后，让我爱上了意大利菜。

法国的酥皮鱼香味可口

法国的美食以浪漫和精致风格著称，所以我们特别选择了前往巴黎体验这种浪漫的美食文化。在巴黎河岸边的一家餐厅，被推荐了人气一直居高不下的酥皮鱼香味。

鱼肉鲜嫩，配上酥皮，吃下去轻盈又美味。但是，更值得一提的是技术难度。整个鱼坯都被包裹在严丝合缝的酥皮中，每一层都薄且均匀。完美地做出这样一道精细的法式菜肴，光是想想就让人咂舌。

西班牙的海鲜盘未能绝对满足

当然，不可能每次都点到让自己感动得不行的美食，就像我在西班牙尝试了一道叫做海鲜盘的菜肴。

西班牙人喜欢将海鲜用盘子装起来，然后喷上橄榄油、柠檬汁和海盐。我想打破真的美味必须必须是复杂的误区，但这道菜实在是有些失望。虽然海鲜肉质略带甜味，可是盐份太多，加上没有什么调料的点缀，感觉吃起来过于平淡。不过，到访西班牙时，还是要享受那里阳光、海滩和美食，而不只是食物的比较。

日本的美食真实无与伦比

最后，我想提到我这次旅行最惊艳的地方是日本。这里的料理不仅极富个性，还注重食品的意义和新鲜感。无论是壽司、刺身还是烤肉，都是一件件精致而美味得让人不禁驻足品味的艺术品。

我的一位朋友介绍了我必须品尝的烤鳗鱼盖浇饭。这道菜肴运用日式刀工,将鳗鱼的薄片搭配上香脆的若干种材料同炭火烧烤出浓厚的味道,饭以柚子蜂蜜酱拌入青口为带辣的调味料,混合后的白饭香气四溢,口感也相当的细腻。打开怀抱，揭开这个美食之旅的记忆，这是我尝遍全球美食最难忘的一站。