简单的小吃(经典小吃重新演绎：创意芝士炸鸡！)

创意芝士炸鸡

炸鸡是很多人喜爱的小吃，热脾气的炸鸡块，香辣味经典，让人一口接着一口，欲罢不能。但除了经典的香辣味之外，还有很多种口味和花样可以尝试，其中创意芝士炸鸡就是一种不错的选择。

材料：

鸡胸肉：500克

盐：1/4茶匙

黑胡椒粉：1/4茶匙

面包糠：1杯

芝士粉：1/2杯

牛奶：1/2杯

鸡蛋：1个

面粉：1/2杯

炸油：适量

步骤：

将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟钟。

准备3个碗，分别放入面粉、鸡蛋和牛奶混合液，以及面包糠和芝士粉混合物。

将鸡块依次沾上面粉、混合液和面包糠芝士粉混合物。

将沾好面包糠芝士粉的鸡块放入预热好的炸油中，炸至金黄色即可。

将炸好的鸡块沥干油，享用即可。

小技巧：

炸鸡的关键在于火候。火太小会导致炸出来的鸡肉不够香脆，火太大则容易炸焦。此外，糊辣不怕，但要及时迅速捞出来，否则会遭受烫伤。最后，可以根据口味选择不同的芝士粉来搭配炸鸡，例如巴马干酪、奶酪、蓝纹奶酪等，更具创意。

总结：

创意芝士炸鸡是一种新颖有趣的小吃，给人眼前一亮的感觉。它不仅口感独特，还可以自由组合各种口味来满足个人口味，让人爱不释手。而炸鸡也是一种比较饱腹的小吃，适合用来作为伴随小马不停蹄的行程中的临时食品。克服方面的问题，你将享受到食品带来的实际开心！