首页 美食大全文章正文

炒菜大全家常菜做法(家常菜做法大全,教你轻松炒出美味佳肴!)

美食大全 2023年09月16日 11:45 108 贝壳一六八作者

炒菜大全家常菜做法

在日常生活中,炒菜是一项不可或缺的技能。炒出美味的佳肴不仅能让人们享受美食,也能带来幸福感。下面,让我们来看看几道简单易做的炒菜家常菜的做法。

炒菜大全家常菜做法(家常菜做法大全,教你轻松炒出美味佳肴!)
(图片来源网络,侵删)

番茄炒蛋

做法步骤:

将两个鸡蛋打入碗中,加入少量盐、胡椒粉,调成蛋液备用。

取一个番茄,切成小块备用。

锅中热油,倒入蛋液,用铲子将蛋液炒熟成蛋花状,盛出备用。

锅中倒入适量油,放入番茄块,煸炒至出汁。

将炒好的蛋花倒入锅中,翻炒均匀。

加入适量盐、糖、生抽、鸡精调味即可。

土豆炒肉片

做法步骤:

将瘦肉片切成薄片,加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制备用。

土豆洗净切成薄片备用。

葱姜蒜切成末备用。

锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜末爆香。

放入腌制好的肉片煸炒至变色。

加入土豆片继续翻炒,加入适量生抽、盐、糖调味。

加入适量水煮至土豆变软即可。

咖喱鸡肉

做法步骤:

鸡腿肉洗净切块,用盐、胡椒粉、咖喱粉、料酒腌制20分钟。

洋葱、胡萝卜切块备用。

锅中倒入适量油,放入腌制好的鸡块煸炒至变色。

将洋葱、胡萝卜块加入锅中,继续煸炒至软烂。

倒入适量水,加入咖喱块搅拌至溶化,煮至汤汁收干。

最后加入少量盐、鸡精调味即可。

以上三道炒菜家常菜非常简单易做,大家可以在家尝试着做一下。在烹饪的过程中,可以根据自己口味进行微调,让菜的味道更符合自己的口味。

发表评论

贝壳一六八
友情链接: 365百科网 琥珀街百科