自制美食小吃简单做法(手把手教你做出美味小吃，简单易上手)

自制炸鸡翅

炸鸡翅是一个非常受欢迎的小吃，在家里也可以很容易地制作。首先，将鸡翅洗净并剪去过多的脂肪和皮，然后加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末和鸡粉进行腌制，让其入味。接下来，用面包糠和鸡蛋打散的混合物裹上鸡翅，热油中油炸至金黄色即可。鸡翅口感酥脆，味道浓郁。

自制花生酥

花生酥也是一种非常受欢迎的小吃，它有着脆脆的外壳和软软的花生酱馅。首先，需要将花生用少量油烤香并磨成粉，加入白糖和黄油加热融化并拌匀，制作花生酱馅。接下来，取适量的面皮将花生酱馅包裹在里面，用刷子蘸上蛋液将薄薄的糖浆涂在表面，烤箱中以180度烤至金黄色即可。

自制葱油饼

葱油饼也是一个家庭中经常制作的小吃。首先，准备葱花和面粉，并适量加入水和盐搅拌成面团。再将面团擀成薄薄的饼状，刷上一层葱油（葱花和油混合），一面轻轻捏成褶皱，热平底锅中将葱油饼两面煎至金黄色即可。葱油饼香气四溢、外酥里软、味道浓郁，非常适合搭配早餐或茶点。

自制肉夹馍

肉夹馍是中国非常有名的小吃，用于制作的材料也非常简单。首先，猪肉剁成肉泥，加入酱油、葱、姜、料酒等调料搅拌均匀。制作馍饼时，混合高筋面粉和小苏打，在适量的水中揉成面团，擀成扁平形并放入 preheated 烤箱中烤至金黄色，最后在馍饼内夹入肉馅，撒上葱花和辣椒油，香气扑鼻，非常美味。

自制蛋糕

蛋糕也是家庭中常见的美食之一，需要准备低筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋和黄油等材料。首先，将鸡蛋打散，加入糖和牛奶混合均匀，再加入低筋面粉进行拌匀。在另一个大碗中，将黄油融化并加入面粉混合物中，搅拌均匀，在烤盘中将混合物倒入并放入预热的烤箱内烤30-40分钟即可，蛋糕口感松软，甜度适中。

自制糖葫芦

糖葫芦是中国传统的小吃之一，制作起来也非常简单。首先，准备红枣、草莓、菠萝等水果和竹签。然后将这些水果逐个穿在竹签上，将白糖和适量的水煮沸后加入白醋，再将竹签依次沾入糖水中，让其均匀地裹上一层糖稀。接下来，将竹签放入预先摆放好的梯子中，让其自然凉干。糖葫芦外壳硬脆，内馅酸甜可口，非常适合做为零食。