全国有名小吃名单大全(全国著名小吃大全,一次get尽!)
全国有名小吃名单大全
中国是一个拥有着五千年历史的文化大国,也是一个美食之都。全国各地都有着各具特色的著名小吃,每一种小吃都凝聚着当地的人文历史和地域特色。下面列举出一些全国著名小吃,一次 get 尽!
北京:炸酱面
北京炸酱面是北京地道的传统小吃,采用手工打胡麻酱、炒辣酱、炒肉末等原料调制而成。咸、香、麻、辣,口感丰富,别有风味。炸酱面是北京人的早餐首选,也是京城美食家家传的美食。
上海:小笼包
小笼包是具有上海特色的传统名点,以皮薄、馅嫩、汁多、味鲜出名。制作小笼包一般使用猪肉馅,填入虾籽、葱姜末、熟肉汤等,做成鲜美的原汁清香,让人回味无穷。
四川:火锅
四川火锅已经成为中国传统美食的代表之一,以麻、辣、鲜、香、烫五种味道为主要特色。火锅主要用到四川特有的辣椒,辣度适中,增加了食欲,让人过瘾。四川火锅也是不少外国友人来中国旅游必尝之美食。
广东:肠粉
广东肠粉是广州著名样山美粉,香滑可口,营养丰富。其原料采用优质米粉制作而成,肠粉本身是无味的,在加入叉烧、虾仁、酱油等各种作料后才能产生独特的味道。
山东:煎饺
山东煎饺以北京传来的煎饺为基础,加入了山东特色面制品,猪肉、大葱等多种食材,口感香脆爽口。山东煎饺形如扁球,但口感和北京煎饺略有不同。
湖南:辣椒炒肉
湖南早在唐代就有了辣椒烹饪技巧,现已发展成辣椒炒肉等各类辣椒美食。湖南辣椒炒肉以肉质鲜嫩,清香扑鼻,辣度适中,吸引人们的眼球。辣椒炒肉是中国美食中的一道靓丽风景线。
陕西:肉夹馍
肉夹馍也被称为"肉夹馍馍",其原料采用熟肉夹在夹馍中制成而得名。肉夹馍加盟总部分布各地,它的经典制作技术、口感和选料都使人回味无穷。陕西的肉夹馍风味浓郁,是中国美食中的代表之一。
湖北:热干面
热干面是湖北的代表小吃之一,也是武汉市的特色美食。热干面呈淡黄色,微微带有光泽,非常好看。它和面在油里切制,汤面没有,按照口味加入熏干鱼、芝麻酱、酱油等,吃下去回味悠长。
吉林:延边冷面
延边冷面是中国吉林省延边朝鲜族自治州的传统名吃,有着做法简单、口味清爽的特点。主要原料有酵母面、猪蹄筋、麻油香、黄瓜条等。延边冷面具有凉爽、爽口的营养特点,被誉为"食中清凉神品"。
台湾:小吃店
台湾小吃种类繁多,代表有炸鸡排、珍珠奶茶、卤肉饭、小笼包等。小吃店是台湾地理特点的体现,随处可见。在小吃店里,你可以体验到台湾文化和美食的无穷魅力。
此外,全国还有不计其数的著名小吃等着您来品尝。爱美食的人们,走遍天下都不会觉得繁琐!
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