简单小吃的做法100种(100种简单小吃的食谱大全)

100种简单小吃的食谱大全

小吃是我们日常生活中必不可少的食物之一，它既可以代替正餐，又可以作为零食。今天，我们将为您带来100种简单小吃的食谱大全，让您在家也能轻松制作出美味的小吃。

一、糖葫芦

材料：山楂、冰糖、白糖。将山楂串成串，将冰糖和白糖放入锅中加热，待糖化开时，将山楂串放入锅中翻炒均匀即可。

二、甜甜圈

材料：面粉、酵母、糖、牛奶、油。将面粉、酵母、糖、牛奶搅拌均匀，揉至面团光滑，静置30分钟，再将面团擀成长条形，用刀切成小圆环，放入油锅中炸至金黄色，撒上糖即可食用。

三、煎饺

材料：饺子皮、水饺馅、油、水。将饺子馅放入饺子皮中包好，放入油锅中煎至两面金黄色，加入水焖煮几分钟，待水烧干即可出锅。

四、油炸花生米

材料：花生米、油、盐。将花生米放入油锅中炸至金黄色，撒上盐即可食用。

五、蒸蛋糕

材料：面粉、鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉。将鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉搅拌均匀，慢慢加入面粉，将面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

六、蛋饼

材料：鸡蛋、面粉、水、油。将鸡蛋、面粉、水搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄色即可。

七、烤串

材料：猪肉片、牛肉片、羊肉片、青椒、红椒、洋葱、酱油、孜然粉。将肉和蔬菜串成串，涂上酱油和孜然粉，放入烤炉中烤熟即可。

八、蒸包子

材料：面粉、酵母、糖、馅料（可根据个人口味选择）。将面粉、酵母、糖和水搅拌均匀，揉成面团发酵至两倍大，将面团分成小份，擀成小圆饼，包入馅料，入蒸锅中蒸15分钟。

九、烤鸡翅

材料：鸡翅、盐、孜然粉、黑胡椒粉、生姜。将鸡翅涂上盐、孜然粉、黑胡椒粉和生姜汁，放入烤炉中烤熟即可食用。

十、麻球

材料：糯米粉、芝麻、红糖。将糯米粉加水搅拌成面糊，取一小段面糊搓成球，内放红糖和芝麻，再搓成球形，放入油锅中炸至金黄色即可食用。

十一、沙琪玛

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油。将面粉、鸡蛋、牛奶和白糖搅拌均匀，慢慢加入油，搅拌至面糊光滑，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色即可。

十二、红豆饼

材料：面粉、红豆馅、油。将面粉和水搅拌成面糊，包入红豆馅，擀成小圆饼，放入锅中煎至两面金黄色即可食用。

十三、馒头

材料：面粉、酵母、糖、水。将面粉、酵母、糖和水搅拌均匀，揉至面团光滑，放在温暖的地方进行发酵，待面团发至两倍大时，将面团分成小份，搓成球形，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

十四、煎粉果

材料：粉皮、肉馅、葱花、盐。将粉皮包入肉馅，放入油锅中煎至两面金黄色，撒上葱花和盐即可食用。

十五、油条

材料：面粉、小苏打、酵母、盐。将面粉、小苏打、酵母、盐和水搅拌均匀，揉至面团光滑，静置30分钟，再将面团擀成长条形，放入油锅中炸至金黄色即可。

十六、蒸鸡蛋羹

材料：鸡蛋、葱花、盐、鸡汤。将鸡蛋打散，加入葱花、盐和鸡汤，搅拌均匀，倒入盆中，用保鲜膜封住，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

十七、烤山药

材料：山药、盐、黑胡椒粉。将山药洗净，切成薄片，放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤熟即可。

十八、煎羊肉饺

材料：羊肉、饺子皮、盐、葱姜末。将羊肉切成小块，加入盐和葱姜末搅拌均匀，包入饺子皮中，放入油锅中煎至两面金黄色即可。

十九、果冻

材料：果汁、明胶粉、白砂糖。将果汁倒入锅中加热，加入白砂糖和明胶粉搅拌至溶解，倒入模具中放入冰箱中冷却。

二十、鸡蛋灌饼

材料：面粉、鸡蛋、油、盐。将面粉和水搅拌均匀，揉至面团光滑，静置30分钟，擀成薄饼，加入鸡蛋和盐，将饼皮对折，放入平底锅中两面煎至金黄色即可食用。

二十一、马蹄糕

材料：马蹄粉、水、白糖、糯米粉。将马蹄粉、水和白糖搅拌均匀，加入糯米粉搅拌至无颗粒状，倒入模具中蒸15分钟即可。

二十二、炸酱面

材料：面条、肉末、豆瓣酱、葱姜末。将面条煮熟捞出，炒锅中放油，放入肉末、豆瓣酱和葱姜末煸炒均匀，将面条放入炒锅中翻炒即可食用。

二十三、米粉汤

材料：米粉、牛肉、葱花、盐。将牛肉切成薄片，放入滚水中焯水，捞出备用，将米粉和水煮熟，加入煮好的牛肉、葱花、盐即可食用。

二十四、糯米藕

材料：糯米、藕、红糖。将糯米浸泡2小时后，加水搅拌均匀，取一小块放入藕中，串一起放入锅中蒸熟，撒上红糖即可食用。

二十五、糖果

材料：熟糯米粉、白糖、葡萄干、蛋黄酱。将白糖和熟糯米粉搅拌均匀，加入葡萄干搅拌，慢慢加入蛋黄酱搅拌成面糊，取小份整形，入烤箱中烘焙至金黄色即可。

二十六、葱油饼

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、葱花、盐。将面粉、鸡蛋、牛奶和盐搅拌均匀，放入葱花搅拌均匀，擀成薄饼，放入平底锅中两面煎至金黄色即可。

二十七、芝麻球

材料：糯米粉、芝麻、红糖。将糯米粉加水搅拌成面糊，取小份整形，内放红糖和芝麻，再搓成球形，放入油锅中炸至金黄色即可食用。

二十八、奶黄包

材料：面粉、酵母、糖、牛奶、奶黄馅。将面粉、酵母、糖、牛奶搅拌均匀，揉至面团光滑，静置30分钟，将面团擀成小圆片，包入奶黄馅，放入蒸锅中蒸15分钟。

二十九、鸡肉串

材料：鸡肉、油、盐、孜然粉。将鸡肉切成小块，串成串，涂上盐和孜然粉，放入烤炉中烤熟即可。

三十、生煎包

材料：面粉、酵母、盐、葱、肉馅。将面粉、酵母、盐和水搅拌均匀，揉至面团光滑，静置30分钟，将面团擀成小圆片，包入肉馅和葱末，放入油锅中煎至底部金黄色。

三十一、酸辣汤面

材料：面条、猪肉、糖、酱油、盐、醋、葱姜末、辣椒油、花椒面。将猪肉切成小块，放入锅中煮熟，捞出备用，将煮好的面条放入碗中，加入糖、酱油、盐、醋、葱姜末和辣椒油，另外再加入煮熟的猪肉和花椒面即可食用。

三十二、海苔包饭

材料：白米饭、海苔、鸡蛋、盐、葱花。将白米饭搓成小球状，将海苔铺平，放入白米饭球，将海苔卷起，形成圆形包饭，在平底锅中加热，放入鸡蛋液、盐和葱花，翻炒均匀即可。

三十三、麻辣鸡脆骨

材料：鸡脆骨、辣椒、蒜末、盐。将鸡脆骨洗净，斩成小块，加入盐和葱姜末搅拌均匀，放入油锅中煎至两面金