小美食制作大全做法(50个美味小食谱大全)
50个美味小食谱大全
低调至极的小食,却是人们生活中不可或缺的存在。早上的时候,它能够让你快速补充能量;压力大的时候,它又能够缓解你的疲劳。不管是在街头巷尾,还是在各大美食节上,小食都有着不可替代的地位。今天,我们就来看看50个美味小食的制作方法,相信其中必有你最爱的那一款。
1. 葱油拌面
材料:
鲜面条100g
蒜末适量
葱花适量
鸡精适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
步骤:
将面条煮熟
油热后放入蒜末,小火煸炒出香味
放入葱花,煸炒出香味
加入酱油、鸡精和盐,根据口味适量加入
将煮熟的面条和调料拌匀即可
2. 烤麸夹馅
材料:
烤麸半张
鸡蛋1个
蔬菜适量
盐适量
胡椒粉适量
芝麻油适量
步骤:
将烤麸切成两块
将菜切成丝,放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和少量水,搅拌均匀
将菜蛋混合物倒入平底锅中,用小火慢慢煎熟
将煎好的菜蛋混合物放入烤麸中夹起来,淋上芝麻油即可
3. 蚂蚁上树
材料:
绿豆粉丝50g
猪肉馅50g
豆瓣酱适量
葱姜适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
步骤:
将绿豆粉丝泡软
将葱姜切成末,放入平底锅中煸炒
放入豆瓣酱和猪肉馅,炒至熟
将泡软的绿豆粉丝放入平底锅中,炒匀
加入盐和生抽,炒匀即可
4. 烤玉米棒
材料:
玉米1根
盐适量
黑胡椒适量
黄油适量
步骤:
将玉米去皮,切成2cm大小的段
将玉米段放入盐水中焯一下
将玉米段放入烤盘中,刷上黄油和黑胡椒
放入烤箱中,180度烤20分钟
5. 沙拉卷
材料:
生菜叶数片
黄瓜半根
胡萝卜半个
培根适量
玉米粒适量
沙拉酱适量
步骤:
将黄瓜和胡萝卜切成丝
将生菜叶泡软
将培根煎熟,切成小块
将所有材料放在一起,加入沙拉酱搅拌均匀
将搅拌好的材料放在生菜叶上,卷起来即可
6. 粗粮饼干
材料:
全麦面粉100g
大豆面30g
芝麻适量
蜂蜜适量
橄榄油适量
水适量
步骤:
将全麦面粉和大豆面混合在一起
加入芝麻、蜂蜜、橄榄油和水,搅拌均匀
将面糊捏成小饼干,放在烤盘中
放入烤箱中,180度烤15分钟
7. 烤韭菜盒子
材料:
韭菜适量
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
花生油适量
步骤:
将韭菜切成小段,用水焯熟
将面粉、鸡蛋和盐混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀
将焯熟的韭菜放入面糊中,拌匀
将面糊放在平底锅中,用小火煎熟
将煎好的韭菜盒子放入烤盘中,放入烤箱中,180度烤20分钟
8. 烤红薯
材料:
红薯1个
黄油适量
盐适量
黑胡椒适量
步骤:
将红薯切成两半,放在盘子中
在红薯上切几刀,以便气体散出
将黄油和盐、黑胡椒混合在一起,抹在红薯上
将红薯放入烤箱中,180度烤50分钟
9. 水果沙拉
材料:
葡萄适量
香蕉适量
苹果适量
橙子适量
蜂蜜适量
步骤:
将葡萄洗净,切半去籽
将香蕉去皮,切成薄片
将苹果去皮,切成小块
将橙子去皮,切成小块
将所有水果混合在一起,加入蜂蜜,拌匀即可
10. 午餐肠蛋卷
材料:
午餐肠1根
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入面粉和盐,搅拌均匀
将午餐肠切成小段,放入平底锅中煎熟
将煎熟的午餐肠放在鸡蛋面糊中,裹上一层蛋糊
将裹好面糊的午餐肠放回平底锅中,用小火煎熟
11. 气炸苹果片
材料:
苹果1个
肉桂粉适量
椒盐适量
步骤:
将苹果去皮,切成薄片
将肉桂粉和椒盐混合在一起,均匀地撒在苹果片上
将苹果片放入气炸锅中,180度炸6分钟
12. 烤面包片
材料:
面包片1片
黄油适量
糖粉适量
步骤:
将面包片刷上黄油
放入烤箱中,180度烤2分钟
将烤好的面包片撒上糖粉即可
13. 烤蛋挞
材料:
蛋挞皮1个
鸡蛋1个
牛奶适量
白砂糖适量
黄油适量
步骤:
将蛋挞皮放在烤盘中,刷上黄油
将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和糖,搅拌均匀
将打好的鸡蛋液倒入蛋挞皮中
放入烤箱中,180度烤15分钟
14. 烤花生
材料:
花生适量
盐适量
步骤:
将生花生放在盘子中,加入适量的盐,拌匀
将盘子放入烤箱中,180度烤15分钟
15. 豆浆汤圆
材料:
汤圆适量
豆浆适量
步骤:
将汤圆放入碗中
将豆浆倒入锅中,加热至沸腾
将热豆浆倒入碗中,加入汤圆即可
16. 鸡汁泡饭
材料:
米饭适量
鸡腿肉1个
鸡汤适量
葱姜适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉适量
香菜适量
步骤:
将米饭煮熟
将鸡腿肉煮熟,切成小片
将鸡汤、葱姜、盐、胡椒粉和生抽放入锅中,煮开
将煮熟的鸡腿肉放入锅中,小火慢慢炖煮
将煮好的鸡肉和鸡汁倒在米饭上,撒上香菜即可
17. 烤香肠
材料:
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