简单美食做法(简单易学的美食菜谱推荐)

简单美食做法：蛋炒饭

对于学生党或者忙碌的上班族来说，简单易学的美食菜谱是必不可少的，今天我来介绍一道简单易学的菜谱——蛋炒饭。

原材料

蛋 2个，米饭 250g，盐、黑胡椒粉、油、酱油适量。

步骤

1.准备好蛋、米饭、盐、黑胡椒粉、油和酱油等原材料。

2.把蛋打进碗里，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.锅中倒入适量油，加热后将蛋液倒入锅中，煎至八成熟后取出备用。

4.锅中再倒入适量油，加热后加入米饭，炒匀。

5.加入酱油和少量盐，继续翻炒至米饭呈微黄色。

6.将煎好的蛋切成小块，加入炒饭中，翻炒均匀即可。

小贴士

1.米饭最好是隔夜饭，口感更佳。

2.煎蛋的时候火不要太大，以免蛋黄煎糊。

3.可以根据自己的口味加入适量的蔬菜或肉类食材。

4.炒饭的时间不能太长，以免米饭干巴。

总结

蛋炒饭，是一道既简单易学又美味可口的菜谱。只需几个简单的步骤就能制作出一份营养丰富、口感绝佳的蛋炒饭，十分适合忙碌的学生党和上班族。