最简单的懒人菜(简单好吃懒人菜,不用多费时间,轻松搞定!)
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2023年09月18日 08:33 81
贝壳一六八作者
5分钟懒人菜——酱烤肉片
在繁忙的工作日,很多人都不愿意花太多时间做饭,但是如果你想吃一顿美味又简单的晚餐,那么这道酱烤肉片就是你的不二选择。它只需要很少的准备工作和烹饪时间,而且味道也非常好。
(图片来源网络,侵删)
准备材料
这道菜需要的材料很简单:
薄肉片:牛肉或猪肉都可以,不用太厚的肉片,比较容易入味。
姜:一小块姜,切成丝。
葱:一根葱,切成小段。
酱汁:酱油,蜂蜜,蒜泥,料酒,生抽等等。
胡椒粉:适量。
烹饪过程
接下来就是烹饪过程了,只需要简单几步就可以搞定这道菜了:
将肉片放在碗里,加上酱汁、姜片和葱段,混合均匀。你可以根据自己的口味来调整酱汁的配方。
加入胡椒粉,继续搅拌均匀,让肉片每一寸都好好腌一腌。
用锡纸或者烤盘铺底,将肉片均匀地铺在锡纸或烤盘上。
放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟。如果你想要更脆皮的效果,你可以在烤肉片的时候将烤箱的温度调高一点。
出炉后,你可以撒上一些葱花来增加色香味。然后就可以享用这道美食了!
食用效果
这道菜非常的简单,但是味道却很不错。薄肉片入味后烤出来的口感鲜嫩多汁,酱汁的味道非常好,可以让你一次次上瘾。这道菜不仅适合作为主食,还可以作为餐桌上的一道美味小菜。
小贴士
1. 如果你在腌制肉片的时候加入了一些酱油,那么最后烤肉的时候不需要额外加盐了。
2. 如果你没有烤箱,也可以用电饭锅来代替。将腌好的肉片放入电饭锅中,把电饭锅的盖子盖好,选择煮饭的功能(也就是保温)煮5-10分钟,然后就可以享用了。
3. 如果喜欢更辣的味道,可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱来增加口味。
4. 如果你不想用牛肉或猪肉,也可以用鸡肉或鸭肉来代替。
希望这道美味的懒人菜可以帮助到你,让你在忙碌的工作日也能轻松享用美食。
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