简单又好吃的甜品做法(美味易做的甜品制作方法)

快手小甜品-香草布丁

香草布丁是一款非常简单又好吃的甜品，不需要任何高级烹饪技巧，只需要几种简单的材料和简单的步骤就能轻松制作出美味的香草布丁。以下是香草布丁的制作方法：

材料：

牛奶 500毫升

淡奶油 100毫升

香草精 1茶匙

糖 50克

吉利丁粉 2汤匙

步骤：

1. 先把吉利丁粉放入一个碗里，倒入60毫升的温水，然后搅拌均匀，等吉利丁粉完全溶解后备用。

2. 在一个锅里将牛奶，淡奶油和糖慢慢加热，不要让它煮沸。将它从火上拿开，然后加入香草精，搅拌均匀。

3. 把刚刚加热的液体倒入一个容器里，加入吉利丁水一起混合，搅拌均匀。

4. 将液体倒入布丁杯中，将其冷藏至少三小时或一夜，直到它凝固。

小贴士：

1. 如果您想要更加浓稠的布丁，可以增加吉利丁粉的量。

2. 您也可以将香草替换成其他口味，如巧克力、咖啡和草莓等。

3. 在浸泡吉利丁之前，记得将水烧热，而不是烧开，因为高温可能会破坏吉利丁的凝固效果。

希望您会喜欢这道简单又好吃的香草布丁，尝试着亲手动手制作，更能感受到烘焙的乐趣！