儿童家常菜谱100道简单(100款简单儿童家常菜谱推荐)

儿童家常菜谱100道简单

孩子的口味喜好往往很难琢磨，不过对于儿童来说，家常菜总是最受欢迎的。在孩子的成长过程中，营养均衡非常重要。因此，我们为家长们准备了一份儿童家常菜谱，共100种简单易做的食谱，让孩子在健康的同时，也能享受美味可口的饭菜。

早餐类

早餐是孩子一天中最重要的一餐，不吃早餐会影响孩子的健康和学习。这里有一些易做早餐菜谱:

1.玉米面糊饼

材料: 玉米面、水、盐、油

做法: 将玉米面、盐和水混合搅拌均匀，加入少量油搅拌，用平底锅小火煎即可。

2.糯米蒸蛋

材料: 糯米、鸡蛋、水、盐

做法: 将糯米加水煮熟，用搅拌机打成糯米浆，加入鸡蛋和适量盐拌匀，倒入蒸锅中蒸10分钟即可。

3.西红柿鸡蛋面

材料: 面条、鸡蛋、西红柿、盐、油

做法: 热锅凉油，将鸡蛋打散后加入锅中，煮至微熟，放入西红柿和少量盐，煮至西红柿变软，加入面条煮熟即可。

午餐类

午餐时间通常很短，所以家长们需要准备一些简单易做的菜肴:

1.番茄炒蛋

材料: 鸡蛋、西红柿、葱姜、盐、花生油

做法: 西红柿切丁，葱姜切末，鸡蛋打散备用。锅中加入适量油，加入葱姜煸炒出香味，放入西红柿翻炒至软，加入鸡蛋搅拌均匀，煸炒几分钟即可。

2.鲫鱼豆腐汤

材料: 鲫鱼、豆腐、葱、姜、盐、清水

做法: 鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，豆腐切成块状。葱姜切末备用。锅加水后放入鲫鱼，随着水温上升，鲫鱼会自然浮起，处理干净渣后加入豆腐。最后加盐，葱姜末煮沸即可。

3.烤鸡腿

材料: 鸡腿、黑胡椒、盐

做法: 准备一只干净的鸡腿，洒上适量盐和黑胡椒，放入预热至200度的烤箱中，烤20-25分钟即可。

晚餐类

晚餐是一天中最重要的一餐，孩子需要吃得饱且营养均衡。这里有几个晚餐菜谱:

1.蒜泥白肉

材料: 猪后腿肉、蒜、盐、花椒、老抽、香菜

做法: 将猪肉切成薄片，加入适量的盐、花椒和老抽，腌制30分钟。水开后将肉片放入锅中滚熟，捞出装盘。将蒜用压蒜器搅拌成泥状，加入老抽和芝麻油搅匀后淋在肉片上。撒上香菜即可。

2.炒饭

材料: 米饭、鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、玉米、豌豆、盐、生抽、油

做法: 将鸡肉和胡萝卜切成小块，热锅加油，加入鸡肉煸炒至变色后加入胡萝卜、豌豆、玉米炒匀。将米饭加入锅中，调入盐和少量生抽翻炒均匀，最后打散鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋熟即可。

3.红烧肉

材料: 猪肉五花肉、葱姜蒜、料酒、糖、生抽、老抽、盐、清水

做法: 将肉切成块，油热后加入糖，等糖变色后加入肉块，煸炒至肉色变黄后捞出备用。另起锅，爆香葱姜蒜，加入适量料酒，加入炒过的肉块，加入适量生抽和老抽，加水煮沸后转小火炖30分钟即可。

甜品类

甜品是孩子的最爱，这里提供几种健康的甜品食谱:

1.香蕉酸奶

材料: 香蕉、酸奶、蜂蜜

做法: 将香蕉切成小段，加入酸奶，倒入适量蜂蜜调味即可。

2.水果沙拉

材料: 西瓜、葡萄、苹果、蜂蜜、柠檬汁

做法: 将所有水果切成小块，混合在一起，加入少量柠檬汁和蜂蜜调味即可。

3.蒸蛋糕

材料: 鸡蛋、牛奶、小苏打、白糖、低筋面粉

做法: 将鸡蛋和白糖混合搅拌均匀，加入牛奶搅拌，筛入低筋面粉和小苏打再次搅拌均匀。将蒸锅内部刷上油后倒入面糊，隔水蒸20分钟即可。

以上就是我们为孩子们精心准备的100种儿童家常菜谱，希望能够帮助家长们更好的为孩子们营造一个健康有营养的饮食环境。希望孩子们健康成长，享受美食带来的快乐。