家常菜菜谱大全100图片(100张图解家常菜谱大全)

家常菜菜谱大全100图片(100张图解家常菜谱大全)

健康饮食是我们生活的一部分，许多人喜欢在家做饭。这里为大家提供一份家常菜菜谱大全100图片，共有100道美食，包括主食、副食、汤、炒菜、烤菜等等，希望对大家有所帮助。

主食类

1.麻辣烫：麻辣烫是一道充满辣味的主食，成份丰富，有肉、青菜、豆腐等多种食材。

2.炸酱面：炸酱面是一道北方地区的经典主食，采用面条加上鲜肉末炒炸而成，配菜有黄瓜丝等。

3.糖醋排骨：糖醋排骨是一道受欢迎的主食菜肴，在油煎的排骨上用糖、醋、番茄酱、酱油等烹调。

副食类

4.蒸蛋：蒸蛋是一种非常简单的副食，将鸡蛋打散后，加上生抽糖、香油等调料，放入蒸锅蒸制。

5.紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤是一种口感清淡的副食，以鸡蛋和紫菜做主材料，加入鸡粉、盐等调料。

6.葱油饼：葱油饼是一种香脆可口的小吃，用发面擀成薄饼，烙至金黄色后，涂上葱花和油再烤制。

汤类

7.鱼汤：鱼汤是一种特别鲜美的汤品，可用鲤鱼、鲈鱼等鱼类制作，加上姜葱等调料炖制。

8.西红柿鸡蛋汤：西红柿鸡蛋汤是一种健康清淡的汤品，将番茄和鸡蛋煮成的汤，色泽鲜红，味道鲜美。

9.紫菜豆腐汤：紫菜豆腐汤是一种健康养生的汤品，将紫菜和豆腐煮成带有海味的汤，加入适量的盐和味精调味即可。

炒菜类

10.青椒肉丝：青椒肉丝是一道家常菜，将瘦肉切成丝状后，与青椒一起炒制，口感鲜嫩。

11.酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道酸辣可口的热菜，用土豆切成丝状后，加入适量的辣椒、醋等作为调味品。

12.宫保鸡丁：宫保鸡丁是四川传统风味的热菜，以鸡肉为主料，用花椒制成特有的香味，加入一些花生，使口感更佳。

烤菜类

13.烤鸭：烤鸭是一种受欢迎的烤菜，将鸭子切成块状后，在烤箱或炭火上烤制，口感嫩香。

14.烤鱼：烤鱼是一道口感鲜美的菜品，以新鲜的鱼类作为材料，用炭火或烤箱烤制，加入适量的蒜、姜、辣椒等调料。

15.烤肉串：烤肉串是一种美味的烤菜，将小块的瘦肉、蔬菜串在木签上，烤至金黄色后，淋上特制的调料即可食用。

以上就是本次家常菜菜谱大全100张图解的介绍，希望对大家做菜有所帮助。